Archivo de la etiqueta: elaboración de cerveza

Receta: Clon Sierra Nevada Pale Ale

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Receta para intentar elaborar por el método todo grano, 19 litros (5 Galones), de un Clon de la famosa cerveza americana SIERRA NEVADA PALE ALE. Notas de Cata – Sierra Nevada Pale Ale Datos Generales Elaborador: Sierra Nevada Brewing Co. Pais: … Sigue leyendo

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Defectos de la Cerveza

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Listado de defectos de la Cerveza Una vez alguien me digo que solo había dos tipos de cerveceros, los que han contaminado alguna vez la cerveza  y a los que se les va a contaminar. Es probable que si no tomamos … Sigue leyendo

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Steve Huxley: “El ser humano podría vivir a base de cervezas y naranjas”

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Estoy seguro, de que soy uno de los muchos aficionados a la cerveza y al arte de su elaboración, que tiene como libro en la mesita de noche “La cerveza… poesía líquida. Un manual para cervesiáfilos”. Este manual escrito por Steve … Sigue leyendo

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