El Cervecero

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monje franciskaner ¡Saludos! Soy cervecero, si lo digo alto y claro…, aunque a lo mejor debería decir “Aprendiz de Cervecero”. Descubrí esta afición a la cerveza por casualidad hace ya unos años, cuando un amigo me invito a participar en la elaboración de cerveza con un Kit que se había comprado para probar si de verdad podía elaborar su propia cerveza en casa.

No recuerdo haberme tomado una cerveza tan rica y con tanta satisfacción en toda mi vida (y eso, que la cerveza que obtuvimos esa primera vez, tampoco fue para tirar cohetes y se podía mejorar considerablemente).

Aunque por aquel entonces, yo ya tenia a la cerveza como mi bebida preferida, fue en ese momento en el que me di cuenta, de que lo que realmente quería ser en esta vida era “Maestro Cervecero”.

Poco a poco he ido adquiriendo conocimientos (leyendo, asistiendo a cursos, practicando con equipos mas avanzados, degustando todas cervezas que llegan a mis manos…), y creo que esto me hará algún día llegar a serlo.

Mientras tanto solo “Aprendiz de Cervecero”. Un saludo

 

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5 respuestas a El Cervecero

  1. JORGE DOMÍNGUEZ GONZÁLEZ dijo:

    Buenos días
    He visitado vuestra tienda y es fantástica. yo soy un apasionado de la cerveza de todos los lugares y allí donde voy pido la típica para probarla. He visto también en vuestro cartel que hacéis cata de cervezas y me gustaría poder asistir alguna. Os dejo mi correo para que me informéis.
    Un saludo cervecero.

  2. Sebas dijo:

    La tienda es genial, tiene cada vez mas tipo y marcas de cervezas. Me gusta mucho el tapeo que tenéis es de buena calidad.
    Seguid así.

  3. Leonel Camara dijo:

    Donde puedo conseguir un manual pdf con los tipos de cerveza??? Si es en español mucho mejor

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